Was kostet ein Eiswagen?

Das hängt stark vom Fahrzeugtyp ab: Ein Eisfahrrad gibt es ab ca. 3.000 €, eine Eis-Ape ab ca. 10.000 €, ein gebrauchter Eiswagen-Anhänger ab ca. 8.000 €. Du musst nicht mit dem teuersten LKW starten – viele erfolgreiche Anbieter haben klein angefangen.

Welche Genehmigungen brauche ich für ein Eis-Catering?

In der Regel eine Gewerbeanmeldung, eine Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis), eine Lebensmittelhygiene-Schulung und eine Betriebshaftpflicht. Auf privatem Gelände ist meist keine Sondergenehmigung nötig, im öffentlichen Straßenraum eine kommunale Sondernutzungserlaubnis.

Wie finde ich als neuer Anbieter Kunden?

Der schnellste Weg ohne eigene Website: ein Profil auf einer spezialisierten Plattform wie eisbuchen.de plus ein Google Business Profil. Kunden aus deiner Region finden dich über die Suche und Städteseiten und schicken dir direkt Anfragen.

Was kostet mich eisbuchen.de als Anbieter?

In der aktuellen Early-Access-Phase ist die Nutzung komplett kostenlos – ohne Abo und ohne Kreditkarte. Wir behalten 0 % Provision: Dein Umsatz gehört zu 100 % dir.

Eiswagen kaufen & Eis-Business starten 2026

„Ich kauf mir einen Eiswagen und mach mich selbstständig" – diesen Gedanken haben mehr Menschen, als du denkst. Die gute Nachricht: Mobiles Eis-Catering ist heute eines der zugänglichsten Geschäftsmodelle im Eventbereich. Die ehrliche Nachricht: Der Eiswagen ist nicht dein größtes Problem – Kunden zu finden schon. Dieser Artikel zeigt dir, was der Einstieg wirklich kostet, welche Wege es gibt und wie du von Tag eins an an Anfragen kommst.

Warum gerade jetzt ein guter Zeitpunkt ist

Eis-Catering boomt: Hochzeiten, Firmenfeiern, Sommerfeste, Stadtfeste – überall wird nach einer Abkühlung gesucht, die mehr Eindruck macht als ein Getränkestand. Gleichzeitig sind die Einstiegshürden so niedrig wie nie. Du brauchst kein Ladenlokal, keine teure Website und keinen großen Marketing-Etat mehr.

Was kostet der Einstieg wirklich?

Viele glauben, sie bräuchten sofort einen voll ausgestatteten Eiswagen-LKW für 30.000 € und mehr. Das stimmt nicht – es gibt deutlich günstigere Wege:

Eisfahrrad / Lastenrad: der günstigste Einstieg, ab ca. 3.000–7.000 €. Emissionsfrei, ideal für kleinere Events.
Softeismaschine + mobiler Stand: ab ca. 2.000–6.000 €, hoher Durchsatz, braucht aber Strom.
Eis-Ape (Dreirad): kompakt und fotogen, ab ca. 10.000–18.000 € – ein echter Hingucker auf Hochzeiten.
Gebrauchter Eiswagen / Anhänger: ab ca. 8.000–20.000 €, höchste Kapazität für große Events.

Dazu kommen laufende Posten: Eismasse und Zutaten, Hygiene-Nachweise, Gewerbeanmeldung und Versicherung. Der Clou: Du musst nicht mit dem teuersten Fahrzeug starten. Wer klein anfängt, hält das Risiko gering und wächst mit der Nachfrage.

Die eigentliche Hürde: Wie kommen die Kunden?

Hier scheitern die meisten. Ein Eiswagen ohne Anfragen steht nur in der Garage. Früher hieß das: eigene Website bauen (mehrere hundert Euro im Jahr plus Pflege), Google Ads schalten, Flyer verteilen, auf Empfehlungen hoffen. Teuer, zeitaufwendig, unsicher.

Heute geht das anders. Über eine spezialisierte Plattform wie eisbuchen.de erstellst du in wenigen Minuten ein professionelles Profil – mit Fotos, Sorten, Einsatzgebiet und Bewertungen. Kunden aus deiner Region finden dich über die Suche und über die Städteseiten und schicken dir direkt eine Anfrage. Kein eigener Webauftritt nötig, und auf deinen Umsatz behalten wir 0 % Provision.

Praxis-Tipp: Trag die URL deines eisbuchen.de-Profils als „Website" in deinem Google Business Profil ein – so wirst du auch bei Google Maps gefunden, ohne eine eigene Seite zu betreiben.

Rechenbeispiel: Lohnt sich das?

Auf eisbuchen.de liegt der typische Kugelpreis im Median bei 1,80 €, im Schnitt bei 2,35 €. Bei einem Event mit 100 Gästen und 2 Kugeln pro Person kommst du so auf rund 400–600 € Umsatz – für etwa 3–4 Stunden Einsatz. Die reinen Materialkosten für das Eis liegen oft bei nur 15–25 % des Verkaufspreises. An einem guten Sommerwochenende sind zwei Einsätze drin – die Rechnung geht schnell auf.

In 5 Schritten zum eigenen Eis-Catering

Fahrzeug wählen: klein anfangen (Eisfahrrad, Ape, gebrauchter Anhänger) spart Kapital.
Formalitäten erledigen: Gewerbe anmelden, Gesundheitszeugnis und Lebensmittelhygiene-Schulung, Betriebshaftpflicht.
Sortiment & Preise: ein paar starke Sorten, unbedingt vegan und laktosefrei einplanen, fairen Kugelpreis kalkulieren.
Sichtbar werden: Profil auf eisbuchen.de und ein Google Business Profil anlegen.
Anfragen bedienen: schnell und freundlich antworten, dein Profil optimieren und Bewertungen sammeln – so wächst deine Reichweite von allein.

Fazit

Einen Eiswagen zu kaufen ist heute der einfache Teil. Der Unterschied zwischen „teurem Hobby" und „laufendem Business" sind die Kunden – und genau die bekommst du über eine Plattform, ohne eigene Website und ohne Provision. Starte kostenlos als Anbieter auf eisbuchen.de und werde in deiner Region sichtbar. Offene Fragen? Unsere Anbieter-FAQ hilft weiter.